Mézes sütemény
(Nagymamámtól tanultam...)
6 tojás sárgája, 3 evőkanál olvasztott méz, 3 evőkanál víz, pici fahéj, 25 dkg cukor: ezeket jól össze kell keverni
25 dkg rétesliszt és 1 csomag sütőpor, ezeket is hozzáadjuk. (Kicsit nehezen lehet keverni) A fehérjét kemény habbá verjük és kanállal óvatosan belekeverjük. Már sokkal lazább lesz a massza.
Kikent, lisztezett tepsibe tesszük és forró sütőbe megsütjük. Nagyon finom!!
Most baracklekvárba darált diót kevertem és azzal töltöttem meg...
1 megjegyzés:
Nyeltem egy nagyot a kép láttán,majd kiballagtam a konyhába,és vágtam édesanyám sütijéből!:) :)
Áldott,békés húsvéti ünnepeket kívánok!
Megjegyzés küldése